１月限定のキッシュは、カマンベールと
イチジクのキッシュです。
カットしたカマンベールチーズと水で戻した
ドライイチジクを入れて焼き上げます。
チーズの塩気とイチジクの甘みがワインとも
合うキッシュです。
火曜日限定で販売させて頂きます。