生ハムカスクート&トリュフ塩フォカッチャ

GW10連休はいかがでしたでしょうか。
後半は天気も良く、たくさんのお客様にご来店
頂きました。
生ハムやトリュフ塩を使った新商品のご紹介です。

「生ハム&ルッコラのカスクート」

ミルクフランスでおなじみのミニフランスに
イタリア産生ハムとルッコラをサンドしました。
カスクート(軽食)に丁度いいサイズです。

「トリュフ塩のフォカッチャ  」

フォカッチャの穴にバターをのせトリュフ塩
をちらして焼き上げます。
トリュフとバターの芳醇な香りが口の中に
広がります。