ミルクフランス

フランスパンに濃厚なミルククリームをサンド
したミルクフランス。
やや硬めの生地に、練乳とバターをあわせた
ミルククリームがよく合います。
そのまま食べるとパン生地とミルククリームの
味がダイレクトに味わえ、トーストすると
外側はカリッと、ミルククリームは溶けて
生地に染み込みます。