シュトーレン

ドイツの伝統的なクリスマス菓子シュトーレン
の販売を始めました。
毎年この時期を楽しみにしてくれている
お客さまもいます。
生地に、4種のドライフルーツ(レーズン、
イチジク、オレンジピール、クランベリー)
と3種のナッツ(アーモンド、マカダミア
ナッツ、クルミ)を練りこみ、仕上げに粉糖
をまぶします。

コーヒーやワインとも相性がよいので、
少しずつスライスしてお召し上がりください。
日ごとに生地がなじみ味わい深くなります。

クリスマスまで待ちきれない方は
ぜひクロワのシュトーレンをお求めください。
ご予約も受け付けております。