バゲットER

北海道産フランスパン用強力粉の
タイプERを100%使用した
バゲットです。
クラスト(外側)はパリッとして
クラム(内側)はモッチリした食感で
小麦の香りが感じられます。
OPENの10時30分の焼き上がり
を予定しています。