7月の営業時間と休業日

7月の営業時間は月曜-土曜日の
10時~19時(なくなり次第終了)です。
休業日は日曜日及び第2月曜(11日)、
7月24日~7月31日まで連休とさせて
頂きます。
ご不便をおかけしますが、よろしく
お願いいたします。

おいしいドライフフルーツのある暮らし

本日、高円寺にある酵素玄米とビーガン
スイーツの店「レクトサンドカフェ」にて
おいしいドライフルーツのある暮らし講座
があり参加してきました。

イーワイトレーディング代表の山下さんによる
ドライフルーツの産地や栄養価などの講義の
ほか、生ハムやクリームチーズなどを使った
ドライフルーツの試食も行われました。

当店では、今後も栄養価も高くおいしい
ドライフルーツを使ったパンを販売して
いく予定です。

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プレミアムクリームパン

新鮮な牛乳と産直たまごを使って
炊き上げた自家製カスタードを
ブリオッシュ生地に包みます。
バニラビーンズとラム酒で香り付け
した少し大人のクリームパンです。

木曜日限定のエッグタルトも同じ
フィリングを使用しています。

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6月のデニッシュ

6月のデニッシュは、ハム&チーズのパイ、
クロワのクロワッサン、エッグタルトです。
木曜日限定で販売させて頂きます。
10時頃の焼き上がりを予定しています。

ゴールデンレーズン&クリームチーズのベーグル

6月のベーグルはゴールデンレーズン&
クリームチーズです。
珍しい黄金色で甘みのあるレーズンを
練りこみ、切り口が色鮮やかです。
クリームチーズの酸味で、レーズンの甘さ
が際立ちます。
水曜日限定で販売させて頂きます。
10時30分頃の焼き上がりを予定して
います。

今回、イーワイトレーディングのゴールデン
レーズンを使用しています。

http://www.eytrading.co.jp/Z


小分けパックも販売していますので、
ぜひお試しください。