キッチン本

自宅兼店舗(CROIX)を設計した
アルテックの安立悦子さんが「暮らしを
楽しむキッチンのつくり方」という本を
出版し、お店宛に送っていただきました。
アルテックが手掛けたキッチンが紹介され、
キッチンの間取り、料理の段取り、レシピ
など楽しくて実用的な内容になっています。
お店に置いていますので、建築や料理に
興味のある方は手に取ってみてください。

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パンの漫画

コロネに包まれたオジサンの表紙に
惹かれて思わず買ってしまいました。
パンにまつわるシュールな4コマ漫画
が描かれています。
店内に飾ってありますので、気になる方
は手に取ってみてください。


じわじわっと発酵する101篇。

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パンの道具

当店でオープン当初から使用している
パンの道具をご紹介します。
トレーはスツールの上に、トングは
タオルバーに掛けています。
どれもデザイン性があり、丈夫で
機能的なところも気に入っています。

トング/柳宗理
トレー/SAITO WOOD
TOWEL BAR・
LYON FACTORY STOOL/
PACIFIC FURNITURE SERVICE

レジ前のスツールも荷物置きに
ご利用ください。

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