抹茶&粒あんのベーグル

1月限定のベーグルは抹茶&粒あんです。
宇治抹茶を練りこんだ生地に十勝産の粒あん
を包みます。
抹茶の苦みとあんこの甘みがマッチした
和ベーグルです。
水曜日限定で販売させて頂きます。

2019ベーグルベスト3

今年もたくさんのベーグルをご予約&お求め
いただきましてありがとうございました。
年間のベーグル売上ベスト3を発表します。

まず第3位は

今月販売のクランベリー&クリームチーズです。
爽やかな酸味がクセになりリピートさせる方も
多かったベーグルです。

続いて第2位は

3月に販売したきな粉&粒あんの和ベーグルです。
きな粉とあんこの和菓子のような組み合わせが
ベーグルと意外とマッチして人気があった商品です。

そして第一位は

レモン&クリームチーズのベーグルでした。
レモンピールを用い夏季限定と考えていましたが
好評だったため夏以降も販売しました。

ベーグルと相性のいいクリームチーズを使った
ベーグルは人気がありました。
以上の商品は来年も継続して販売する予定です。

キャラメル&クルミベーグル

11月限定のベーグルはキャラメル&クルミ
ベーグルです。
クルミを練りこんだ生地にキャラメルペースト
を包んで焼き上げます。
香ばしいクルミとキャラメルの甘さがマッチした
ベーグルです。
水曜日限定で販売させて頂きます。

パンプキンベーグル

10月限定のベーグルはパンプキンベーグルです。
生地に北海度えびすカボチャのペーストを巻き込み
パンプキンシードをトッピングして焼き上げます。
ほんのりカボチャの甘みと風味感じる素朴な
味わいのベーグルです。
水曜日限定で販売させて頂きます。

栗&シナモンのベーグル

9月限定のベーグルは栗&シナモンの
ベーグルです。
シナモンを練りこんだ生地にマロン
グラッセを巻き込んで焼き上げます。
栗の甘みとシナモンの風味漂う大人の
秋味ベーグルです。
水曜日限定で販売させて頂きます。

レモン&クリームチーズのベーグル

8月限定のベーグルはレモン&クリーム
チーズです。
生地にレモンピールとクリームチーズを
巻き込んで焼き上げます。
レモンとクリームチーズの酸味が爽やかな
ベーグルです。
水曜日限定で販売させて頂きます。

ドライトマト&チーズのベーグル

7月限定のベーグルはドライトマト&
チーズです。
ドライトマトを練りこんだ生地にチーズを
トッピングして焼き上げます。
噛むたびにトマトの味が口の中に広がります。
水曜日限定で販売させて頂きます。

ミックス豆のベーグル

6月のベーグルはミックス豆の
ベーグルです。
生地に、金時豆、えんどう豆など
4種類の甘い豆を巻き込みます。
豆の味もしっかり感じられ素朴な
味わいのベーグルです。
水曜日限定で販売させて頂きます。

クルミ&カマンベールのベーグル

5月のベーグルはクルミ&カマンベール
のベーグルです。
クルミを練りこんだ生地にカットした
カマンベールチーズを包みました。
香ばしいクルミと濃厚なカマンベール
チーズがマッチしています。